・ゴーヤーと高野豆腐の卵とじ
・レバーのウスターソース煮（作り置き）
・あらめ五目煮（作り置き冷凍）
・温野菜（にんじん、じゃがいも、ブロッコリー）、プチトマト

人気ブログランキング
ゴーヤーと高野豆腐の卵とじは、市販の商品を付属のダシで炊いて玉子でとじただけ。
乾燥ゴーヤーの色が地味だったので葱を切って最後に散らした。
ゴーヤーチャンプルーの豆腐を高野豆腐に変えてみよう、という発想だろうか。
高野豆腐業界も色々考えるんだなあ。
なかなかおいしかったです。
ゴーヤーが出回り始めたら生ゴーヤーでも作ってみよう。
乾燥でもゴーヤーの苦味がしっかり残っていたので、ゴーヤーが苦手な人には向かないかもしれない。